A greve das cozinheiras e cozinheiros das escolas públicas de Santos, no litoral de São Paulo, que completa dez anos em 2026, será relembrada em um documentário produzido pelo Sindicato dos Servidores Públicos Municipais de Santos (Sindserv). “Vamos Fazer Acontecer – Uma receita de luta” estreia nesta quarta-feira (19), às 19h, no Cine Roxy 5, no Gonzaga.
O filme recupera os bastidores da paralisação de 2016 e acompanha a trajetória da categoria diante das mudanças na gestão da alimentação escolar. A produção também aborda o processo de terceirização das cozinhas e apresenta críticas do sindicato às condições de trabalho e aos efeitos da transferência do serviço para empresas privadas.
Segundo levantamento do Sindserv apresentado no documentário, 66 escolas públicas de Santos, sendo 43 municipais e 23 estaduais, já tiveram as cozinhas terceirizadas. A entidade afirma ainda que as unidades que permanecem com servidores públicos podem ser incluídas em futuros processos de terceirização.
Para o sindicato, a mudança representa um processo de desmonte do serviço público e estaria associado à precarização das condições de trabalho e ao adoecimento de profissionais. As afirmações fazem parte da posição defendida pela entidade no documentário.
A greve de 2016 é o principal marco histórico resgatado pela produção. Naquele ano, cozinheiras e cozinheiros paralisaram as atividades em defesa da manutenção do serviço público e por melhores condições de trabalho.
Além de recuperar imagens e relatos daquele período, o documentário pretende provocar uma discussão sobre o papel do poder público na manutenção de serviços considerados essenciais, além da atuação do Legislativo e do Judiciário diante das mudanças na estrutura da educação municipal.
A estreia terá entrada gratuita, mediante confirmação prévia, e também será transmitida pelo canal oficial do Sindserv no YouTube.
O Santa Portal procurou a Prefeitura de Santos para se posicionar sobre os dados repassados pelo Sindserv, mas não teve retorno. O espaço segue aberto.
Documentário “Vamos Fazer Acontecer – Uma receita de luta”
Quando: quarta-feira (19), às 19h
Onde: Cine Roxy 5, na Avenida Ana Costa, 443, Gonzaga, Santos
Entrada: gratuita, mediante confirmação
Transmissão: canal do Sindserv Santos no YouTube
Fonte: https://santaportal.com.br/
